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Manchmal besuchen uns Kunden, die auf der Durchreise sind. Immer wieder entstehen dabei interessante Gespräche. Häufig werden wir gefragt woher wir unsere Backwaren beziehen.

Der Start in ein neues Schuljahr ist für Kinder und Jugendliche sowie deren Familien immer wieder aufs Neue, mit Veränderungen und Herausforderungen verbunden.

Es ist traurig und stimmt nachdenklich, dass wieder ein Bäcker, ein traditioneller Familienbetrieb in unserer Region, schließen musste.

DAS BROT VOM BÄCKER, MILCH UND EIER VOM BAUERN

Die Sommerferien sind für Kinder und Jugendliche und junge Erwachsene eine lange, aber ich denke auch wichtige Auszeit von der Schule. Für manche ist es eine Pause vor dem Aufstieg in die nächste Klasse, einem Schulwechsel oder dem Einstieg ins Berufsleben. Jene junge Menschen die die Matura geschafft und sich für ein Studium entschieden haben,...

Vor kurzem besuchte eine Schulklasse des Erzbischöflichen Gymnasium Hollabrunn unseren Betrieb. Bei einer Betriebsführung freute ich mich sehr über das große Interesse der Schüler und ihrer Lehrerin, denn es wurden sehr viele Fragen gestellt.

Eine unserer Töchter liebt Pferde über alles. Schon im Alter von drei Jahren, hatte sie großen Spaß beim Voltigieren. Ab ihrem sechsten Lebensjahr nahm sie Reitunterricht.

Es ist schon lange her, dass unser Garten so grün war. Fast ein bisschen fremd kommt er mir vor, aber wunderschön.

Früh am Morgen, so gegen 4:30 Uhr, wenn die Welt noch schläft, mit Elli, Einstein und Albert unterwegs zu sein, egal ob es regnet, stürmt oder schneit, das ist für mich der perfekte Start in den Tag. Die Stille ganz ohne jegliche Hektik zu genießen, schenken Ruhe und Gelassenheit für den kommenden Tag.

Heute Früh war unsere Morgenrunde noch ziemlich nass. Den Hunden ist es egal und mir auch! Begleitet von herrlichem, morgendlichen Vogelgezwitscher marschierten wir durch das nasse, hohe Gras. Ausgerüstet mit Regenjacke und Gummistiefel bleibt man ja sowieso fast trocken. Der einzige der heute gestreikt hat, war Kater Albert. Der hat auf dem...